ÂżEstĂĄs pensando en visitar Valencia? Si te gusta la gastronomĂa, en este post te cuento quĂ© comer en Valencia y quĂ© platos no puedes perderte.
ÂżSabĂas que las playas de Valencia son de las mĂĄs valoradas por los españoles para pasar sus vacaciones?
ÂżY que la paella valenciana es famosa en el mundo entero?
Con todo esto, ya sabemos por quĂ© la Comunidad Valenciana es uno de los mayores atractivos turĂsticos de toda España.
El cålido clima que predomina gran parte del año, sus espectaculares playas en las que veranear y su animado ambiente nocturno, convierte a Valencia en un destino muy frecuentado por los propios españoles pero también por muchos extranjeros.
Sin embargo, Valencia no solo se caracteriza por su ambiente, sus playas y su turismo en mĂĄs de 30 museos que componen la ciudad y proporcionan cultura e historia en cada rincĂłn, sino que la gastronomĂa valenciana tambiĂ©n es foco turĂstico de la ciudad. ÂĄComer en Valencia es una autĂ©ntica experiencia!
Si estĂĄs planificando un viaje allĂ, quĂ© comer en Valencia tiene que estar entres tus prioridades. ÂĄTe vas a chupar los dedos!
Delicias gastronĂłmicas que comer en Valencia
Las naranjas de Valencia, el turrĂłn de Jijona y la horchata de chufa, son algunos de los productos valencianos mĂĄs tĂpicos pero, su reconocido cultivo de arroz a nivel internacional, tambiĂ©n proporciona excelentes platos tĂpicos de Valencia, como las paellas.
En este vĂdeo tienes una muestra de todo lo que te vas a encontrar para comer en Valencia:
1.- La paella
En sus orĂgenes la paella era un plato de gente humilde, pero la fama que ha alcanzado esta delicia gastronĂłmica a nivel internacional, lo ha convertido en un plato de lujo muy demandado por millones de turistas en todo el mundo.
La paella lleva arroz, verduras y carne, que puede ser pollo o conejo, pero tambiĂ©n existen otros tipos de paellas que comer en Valencia, como las realizadas Ășnicamente a base de pescados y mariscos o el famoso arroz del senyoret, unos de mis favoritos.
ÂżSabĂas que Valencia se encuentra entre las 10 mejores ciudades españolas donde comer sin gluten segĂșn un estudio de Holidu, buscador de alquileres vacacionales y apartamentos?
Si eres celiaco, comer en Valencia se hace todavĂa mĂĄs fĂĄcil; y si buscas comer una paella sin gluten, te recomiendo el restaurante Navarro, uno de los mejores restaurantes donde comer en Valencia para celiacos (hasta la cerveza y el pan son sin gluten).
2.- Arroz con costra
Se trata de un plato tĂpico de valencia realizado a base de arroz, longanizas blancas y rojas, blanquito y botifarrĂłn.
La peculiaridad de esta delicia es que, una vez cocido o semi cocido el arroz, se cubre con una capa de huevo batido y se le añade azafrån, tomates y ajos secos y agua. Algunas personas cocinan este plato con carne de conejo y garbanzos.
3.- FideuĂĄ
Es un plato muy tĂpico entre los pescadores valencianos y consiste en dorar los fideos con el sofrito en una sartĂ©n. Es muy parecido a la paella, ya que suele contener prĂĄcticamente los mismos ingredientes pero en vez de estar hecho con arroz, estĂĄ preparado con fideos.
4.- Mona de Pascua
Dentro de los platos tĂpicos que comer en Valencia, los dulces y postres tambiĂ©n tienen su posiciĂłn. La mona de pascua es un dulce muy tĂpico de esta provincia, muy parecido al roscĂłn de reyes, pero que se suele consumir sobre todo en Semana Santa.
5.- Olla valenciana
Es un plato prĂĄcticamente igual al cocido madrileño y es bĂĄsico en la gastronomĂa Valenciana. Se trata de un guiso compuesto por legumbres, huesos para dar sabor, una variedad de carnes y embutidos y, en ocasiones, arroz. Merece mucho la pena tomarlo para comer en Valencia, ya que no es tan conocido como otros platos.
Como en cualquier otra provincia de España, si realizas unas escapada a Valencia, tampoco debes dejar escapar la tortilla de patatas, las patatas bravas y los boquerones fritos, entre otra gran cantidad de platos tĂpicos.
Comer en Valencia en bares de tapas y arrocerĂas, es lo mĂĄs tĂpico, asĂ que no pierdas la oportunidad y aprovechar para probar los mejores restaurantes de Valencia, siempre acompañados de una buena caña o una copa de vino.
ÂżYa se te ha hecho la boca agua? ÂżHas pensado que vas a comer en Valencia?
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Si tienes alguna pregunta o necesitas ayuda para planificar tu viaje, déjame un comentario al final del post y te responderé encantada lo antes posible.
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no probaste otro plato tipico de Valencia? se llama All i Pebre, se hace con aguilas y patatas, y la famosa agua de valencia, es un cocktail con zumo de naranja y alcohol, entra suave pero luego sube bien jijiji
Me lo han dicho pero todavĂa no lo he podido probar! AsĂ que volverĂ© para probarlo :)
Que recuerdos, imprescindible comer la paella en El Palmar por favor, y no puede faltar tampoco visitar La Petite Lupe BistrĂł, comida espectacular y casera y se puede acabar el dĂa con una de las excursiones de What to do in Valencia o paseando por la Albufera.
Para mĂ asĂ el viaje fue perfecto.